就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
会员0126:好评
给免费升级到对面的虹口大酒店,离海很近没几步路位置非常方便,出门多路公交,沿海边的广场就到烟台山风景区。这是一家专业管理水平很高的酒店,从大堂、前台到房间管家都很好,我们朋友结伴出游人住910、911房,管家小荣、小刘看到护肤品在洗漱台上还垫了小白毛巾在下面,许多小细节让人感觉很贴心,房间大、设施好,全五星赞。
了:好评
挺好的,特别大气,卫生也很好
会员4397:好评
酒店离海边超近,本来只打算在这里住一晚,最后被这里的服务和房间的小细节征服,住了三个晚上。餐厅在酒店二楼,是自助的方式,需要办卡。 因为酒店的服务和人性化的设计,让我对烟台这个城市都留下了美好又深刻的印象,完美的结束这次旅行。 在这里也要对这里的所有服务人员说声谢谢。