从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员0126：好评
给免费升级到对面的虹口大酒店，离海很近没几步路位置非常方便，出门多路公交，沿海边的广场就到烟台山风景区。这是一家专业管理水平很高的酒店，从大堂、前台到房间管家都很好，我们朋友结伴出游人住910、911房，管家小荣、小刘看到护肤品在洗漱台上还垫了小白毛巾在下面，许多小细节让人感觉很贴心，房间大、设施好，全五星赞。
了：好评
挺好的，特别大气，卫生也很好
会员4397：好评
酒店离海边超近，本来只打算在这里住一晚，最后被这里的服务和房间的小细节征服，住了三个晚上。餐厅在酒店二楼，是自助的方式，需要办卡。 因为酒店的服务和人性化的设计，让我对烟台这个城市都留下了美好又深刻的印象，完美的结束这次旅行。 在这里也要对这里的所有服务人员说声谢谢。