法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员0126：好评
给免费升级到对面的虹口大酒店，离海很近没几步路位置非常方便，出门多路公交，沿海边的广场就到烟台山风景区。这是一家专业管理水平很高的酒店，从大堂、前台到房间管家都很好，我们朋友结伴出游人住910、911房，管家小荣、小刘看到护肤品在洗漱台上还垫了小白毛巾在下面，许多小细节让人感觉很贴心，房间大、设施好，全五星赞。
了：好评
挺好的，特别大气，卫生也很好
会员4397：好评
酒店离海边超近，本来只打算在这里住一晚，最后被这里的服务和房间的小细节征服，住了三个晚上。餐厅在酒店二楼，是自助的方式，需要办卡。 因为酒店的服务和人性化的设计，让我对烟台这个城市都留下了美好又深刻的印象，完美的结束这次旅行。 在这里也要对这里的所有服务人员说声谢谢。